DE RESTAURANTS
De deelnemende restaurants verbinden zich ertoe om minstens 75% van hun visgerechten te bereiden met onze Nieuwpoortse vis. Best wel een uitdaging. Omdat de leveringen volledig afhangen van de aanvoer, moet de chef snel, slim en vooral culinair creatief kunnen inspelen op het marktaanbod.
Maak kennis met de deelnemende recht uit zèè restaurants:
Brasserie Nieuwpoort
Horeca gaat niet alleen om lekker eten. Het gaat om gevoel. Een ruimte creëren waar mensen kunnen verbinden, samenkomen, genieten, kortom: een fijne tijd beleven.
De Wasserette
Zet een getalenteerde, creatieve chef en een vriendelijk-gemoedelijke topgastvrouw samen en daar komen prachtige kindjes van. Kijk maar naar De Wasserette: een mega-gezellig eethuis dat
’t Ponton
Vlakbij de Vismijn vind je Brasserie ’t Ponton: een gezellige zaak met smaak. Hier geen eindeloze menukaart, maar een fijne selectie aan dagverse versmarktgerechten. Contact
Café De Paris
Het charmante visrestaurant Café de Paris kijkt uit op Vismijn en Nieuwpoortse haven. Onnodig dus om te onderstrepen hoe nauw ze met elkaar verbonden zijn.
