Vlakbij de Vismijn vind je Brasserie ’t Ponton: een gezellige zaak met smaak. Hier geen eindeloze menukaart, maar een fijne selectie aan dagverse versmarktgerechten.
“We hebben een sterke connectie met de Vismijn”
Veel korter maak je de keten niet: Brasserie ’t Ponton is gelegen pal voor de Nieuwpoortse Vismijn. En dat merk je meteen op de menukaart. Dagverse klassiekers worden er rijkelijk aangevuld met marktverse suggesties volgens marktaanvoer. Hier krijg je dus geen ellenlange lijst met gerechten voorgeschoteld, maar eerder een zorgvuldig uitgekozen selectie topbereidingen. Topkwaliteit.
“We zijn zeer opgetogen met dit ‘Recht uit zèè”-project”, zegt zaakvoerder. “We hebben een sterke connectie met de Nieuwpoortse Vismijn. We kijken er letterlijk dagelijks op. Het feit dat we de keten nog iéts strakker kunnen aanhalen, doet veel plezier.”
“Met dit project kunnen we onze innige band met de Vismijn nog iéts strakker aanhalen en de keten nog net iéts korter maken”
